Caciocavallo Semi stagionato

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Caciocavallo Semi stagionato

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Questo prodotto viaggia con corriere refrigerato Il caciocavallo è un formaggio stagionato a pasta filata tipico dell'Italia meridionale.Prodotto con latte di vacca con l'aggiunta di solo caglio, f

Questo prodotto viaggia con corriere refrigerato

Il caciocavallo è un formaggio stagionato a pasta filata tipico dell’Italia meridionale.Prodotto con latte di vacca con l’aggiunta di solo caglio, fermenti lattici e sale, si conserva appeso a cavallo (da cui il nome) di una trave per l’essiccazione e si presenta, conseguentemente, sagomato in guisa di numero 8 con due corpi tondeggianti uniti da una strozzatura nel punto di appoggio sulla trave.

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Peso 510 g

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INGREDIENTI: LATTE crudo,sale,caglio.SENZA CONSERVANTI.CONSERVARE AL FRESCO.

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