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La Provola silana è un formaggio e prodotto tipico calabrese. La provola silana è un formaggio semiduro a pasta filata ottenuto grazie alla lavorazione del latte vaccino, proveniente dal
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La Provola silana è un formaggio e prodotto tipico calabrese. La provola silana è un formaggio semiduro a pasta filata ottenuto grazie alla lavorazione del latte vaccino, proveniente dalle diverse razze bovine allevate in zona e si distingue per via della sua tipica forma definita ovale o tronco-conica.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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