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Il cacioricotta è un formaggio prodotto con latte intero di pecora e capra, il prodotto allo stato fresco e morbido, bianco, senza crosta dal sapore
Questo prodotto viaggia con corriere refrigerato
Il cacioricotta è un formaggio prodotto con latte intero di pecora e capra, il prodotto allo stato fresco e morbido, bianco, senza crosta dal sapore gradevole e delicato. Il prodotto stagionato è più compatto con pasta bianca, salata, leggermente saporita. Consumato fresco è un eccellente formaggio da dessert, mentre stagionato è usato da grattugia come condimento di piatti tradizionali.
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INGREDIENTI: LATTE, LATTE DI PECORA, LATTE DI CAPRA,siero di LATTE, sale, caglio. Origine del latte: ITALIA(Puglia). Conservare in frigo a +4°
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