Farina che nasce dalla tecnica della Macinazione a Cilindri che la rende delicata e leggera. Questa farina è molto raffinata e ricchissima di zuccheri perciò poco nutriente per il nostro organismo anche se ideale per la preparazione di torte e dolci di ogni tipo, in quanto rende l'impasto soffice
Farina che nasce dalla tecnica della Macinazione a Cilindri che la rende delicata e leggera. Questa farina è molto raffinata e ricchissima di zuccheri perciò poco nutriente per il nostro organismo anche se ideale per la preparazione di torte e dolci di ogni tipo, in quanto rende l’impasto soffice e molto delicato al palato
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