Scopri un prodotto tradizionale della norcineria, scopri il guanciale. Questo prodotto è un taglio di carne di suino, di forma triangolare, ricavato dalla guancia del maiale.
Il guanciale è una percentuale di grasso elevato, può essere anche superiore al 70% e, proprio per questo motivo, si utilizza spesso in cucina per la preparazione di alcune delle ricette più gustose e apprezzate della cucina del centro Italia.
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Il guanciale è una percentuale di grasso elevato, può essere anche superiore al 70% e, proprio per questo motivo, si util
Informazioni aggiuntive
Peso | 410 g |
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INGREDIENTI: carne di suino fresco, sale, destrosio, saccarosio, spezie, aromi.
ANTIOSSIDANTE: E300
CONSERVANTI : E252, E250
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