La lavorazione artigianale, la cottura nel forno a legna e l 'utilizzo di semola proveniente dai mulini del sud Italia lo rendono un prodotto di eccellenza dal profumo e dal sapore del pane di una volta.
La lavorazione artigianale, la cottura nel forno a legna e l ‘utilizzo di semola proveniente dai mulini del sud Italia lo rendono un prodotto di eccellenza dal profumo e dal sapore del pane di una volta.
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